Puding

Puding Caramel

Gula Hangus:

1 cawan gula pasir

1 cawan air (mak ckp ‘better’ guna air panas)

Puding:

4 biji telur

1 tin susu cair

2 SB esen vanilla

2 SB tepung jagung/kastard

1-sediakn gula hangus-asingkn

2-sediakn pengukus

3-* ‘blend’ telur hg kembang

3-masukn susu cair + ‘blend’ lg

4-masukn esen vanilla & tepung jagung/kastard + ‘blend’ lg

5-tuangkn sebahagian gula hangus dlm loyang

6-lps tu tuangkn adunan puding td ke dlm loyang

7-kukus selama 15-20 minit